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ラーメン
※とんこつ系は麺のカタさをお選びいただけます。
【やわ←普通(カタ)→バリカタ→ハリガネ→粉おとし】
屋台系純正とんこつ
屋台系純正とんこつ
100%国産豚骨を使用し独自の技法で臭みを消し、旨みと風味だけを抽出したコラーゲンが豊富な白湯スープが自慢です。熱々のラーメン鉢から漂う風味と鉢底に溜まる骨の粉が、美味しさの証です。